Заливной пирог на завтрак

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень легко приготовить что-то необычное на завтрак в выходной день и побаловать всю семью.

Калории

226.03 ккал

Белки

14.37 г

Жиры

16.66 г

Углеводы

14.06 г

Занятость

20 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Кефир

205 г — 1 стакан

аллерген

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Сыр

250 г

аллерген

Сосиски

200 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Взбить яйца с солью. Добавить соду в кефир, размешать и залить к яйцам. Ввести муку и все тщательно перемешать. Тесто по консистенции похоже на тесто для оладьев.

Шаг 3

Сыр натереть на терке, колбасу и сосиски мелко порезать, зелень измельчить.

Шаг 4

Болгарский перец помыть, убрать сердцевину и семена, нарезать дольками.

Шаг 5

Тесто и начинку соединяем, перемешиваем и выкладываем на лист для запекания, смазанный маслом. Разровнять ложкой тесто, отправить пирог в духовку при 200 градусах на 25 минут.