Пирог с малиной

Рецепт с фото

Отличный пирог к чаю! Нежное сладкое тесто прекрасно сочетается с кислинкой малины.

Калории

274.85 ккал

Белки

4.8 г

Жиры

13.27 г

Углеводы

35.07 г

Занятость

10 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г

аллерген

Сахар

130 г

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Сливочное масло 72%

100 г

аллерген

Замороженные ягоды

180 г — 1 стакан

Соль

1 г — 1 щепотка

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром.

Шаг 3

Добавить 2 яйца, муку, щепотку соли, разрыхлитель и тщательно взбить. Тесто должно иметь консистенцию средней густоты.

Шаг 4

Смазать форму маслом или застелить пергаментной бумагой. Сверху положить любые ягоды (у меня малина). Ягоды при желании можно перетереть с сахаром. Готовить при температуре 190°С в течение 30-35 минут.