Карамельно-банановый пирог
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень простой рецепт, а результат никого не оставит равнодушным, пирог сметают сразу.
Калории
239.35 ккал
Белки
3.45 г
Жиры
10.28 г
Углеводы
34.48 г
Занятость
25 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
110 г
аллерген
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
450 г
— 3 шт.
60 г
— 60 мл
180 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Взбиваем миксером 2 яйца и 100 гр сахара до белой пены.
Шаг 3
Добавляем растопленное сливочное масло 100 гр, остальные 10 гр оставляем для смазывания формы для выпекания.
Шаг 4
Добавляем 130 гр просеянной муки и 1 ч.л. разрыхлителя. Тесто не должно быть жидким.
Шаг 5
Для приготовления карамели насыпаем в сковороду 80 г сахара, наливаем 30 мл холодной воды, варим на среднем огне до янтарного цвета. Затем добавляем 30 мл кипятка и варим на слабом огне, помешивая, ещё пару минут.
Шаг 6
В хорошо смазанную сливочным маслом форму наливаем карамель. Бананы очищаем и нарезаем пластами. Раскладываем бананы на карамель.
Шаг 7
Заливаем сверху тестом, выравниваем. Выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Шаг 8
После выпекания пирог аккуратно переворачиваем и выкладываем на блюдо.
Подача
Шаг 9
Обязательно попробуйте приготовить пирог. Подавайте порционно, приятного аппетита.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с фруктами
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с бананами
пироги с яйцом
пироги со сливочным маслом
просто
сборник рецептов
сладкие пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться