Заливной пирог с курицей и картофелем без яиц и пшеничной муки

Рецепт с фото — Русская кухня

Рецепт подходит для людей с аллергией на пшеницу и яйца.

Калории
171.97 ккал
Белки
4.65 г
Жиры
6.98 г
Углеводы
23.73 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Рисовая мука
150 г — 1 стакан
Кефир 3,2%
206 г — 1 стакан
аллерген
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешайте кефир, растительное масло, соль, сахар, соду, муку.
Шаг 3
Тщательно перемешать до однородной массы.
Шаг 4
Подготовьте начинку: порежьте кубиками курицу и лук.
Шаг 5
Смешайте с заранее приготовленным отварным картофелем, размятым вилкой.
Шаг 6
Вылейте в стеклянную форму, смазанную растительным маслом, половину теста.
Шаг 7
Сверху на тесто выложите всю начинку.
Шаг 8
Сверху залейте второй половиной теста.
Шаг 9
Выпекайте в духовке 30 минут при температуре 190 градусов. Через 30 минут смажьте верхнюю часть сливочным маслом и отправьте в духовку ещё на 10 минут.
Шаг 10
Достаньте из духовки через 40 минут. Дождитесь остывания и разрежьте на прямоугольники.

Подача

Шаг 11
Можно украсить зеленью, подать со сливочным соусом порционно. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aL6

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться