Быстрая плетенка с капустой

Рецепт с фото — Русская кухня

Дочка очень любит пирог с капустой, но иногда совсем нет времени на тесто, поэтому и придумала быстрый рецепт.

Калории

128.96 ккал

Белки

3.58 г

Жиры

6.46 г

Углеводы

13.99 г

Занятость

18 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Слоеное тесто

250 г

аллерген

Белокочанная капуста

500 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Морковь

100 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарезаем капусту и обжариваем её с морковкой (или готовой зажаркой).

Шаг 3

Когда капуста поджарится, даём ей остыть, пока подготавливаем тесто.

Шаг 4

Раскатываем тесто в виде большого квадрата.

Шаг 5

В центр выкладываем начинку. Края нарезаем ёлочкой, как на фотографии.

Начинку можно использовать любую, даже сладкую, например, яблоко с корицей.

Шаг 6

Заплетаем пирог внахлест.

Шаг 7

Выкладываем пирог на пергамент.

Шаг 8

Смазываем пирог яйцом. Ставим в духовку на 10-12 минут при 180 градусах.

Если любите кунжут, можно посыпать им пирог сверху, он хорошо прилипнет к яйцу.

Подача

Шаг 9

Подавайте к чаю, разрезав на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aM7

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка из слоеного теста выпечка с яйцом есть распространенные аллергены за 30 минут от редакции партнерские проекты пироги пироги на слоёном тесте пироги с капустой пироги с морковью пироги с яйцом просто сборник рецептов сезон капусты сезон моркови сытные пироги