Воздушный яблочный пирог
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Это рецепт, пожалуй, одного из самых пышных яблочных пирогов, которые я пробовала.
Калории
113.3 ккал
Белки
3.62 г
Жиры
2.36 г
Углеводы
26.24 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 4 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
240 г
— 4 шт.
аллерген
180 г
— 1 стакан
130 г
— 1 стакан
аллерген
1 г
— 1 щепотка
750 г
— 5 шт.
5 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Достаньте яйца из холодильника, они должны быть теплыми, разбейте в миску, добавьте сахар, но не весь, небольшое количество оставьте для посыпания яблок. Взбейте, добавьте щепотку соли, перемешайте..
Шаг 3
Добавьте 1 чайную ложку разрыхлителя в стакан муки и начните добавлять заранее просеянную муку. Должно получиться не очень жидкое, но и не густое тесто без комочков, поэтому тщательно все перемешивайте венчиком. ⠀
Шаг 4
Очистите яблоки и нарежьте кубиками или плоскими пластинками, посыпьте оставшимся сахаром. Разогрейте духовку до 180 градусов, смажьте форму маслом.
Шаг 5
Разложите в форму яблоки и залейте тесто.
Шаг 6
Выпекайте до золотистой корочки минут 40 при 170 градусах.
Подача
Шаг 7
Перед подачей остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с фруктами
выпечка с яблоками
выпечка с яблоками в духовке
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с яйцом
просто
сборник рецептов
сезон яблок
сладкие пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться