Пирог с клубничным вареньем

Рецепт с фото

Легкий и ароматный пирог с клубничным вареньем — идеальная выпечка к чаю. Пирог с клубничным джемом выпекается в духовке. По рецепту нужно взять варенье из клубники. Тесто готовится на основе яиц и получается рассыпчатым. Пирог можно печь круглый год, если есть варенье. Клубника содержит много витамина С и антиоксиданты, которые поддерживают молодость организма и дарят хорошее настроение. Клубнику используют в детокс-диете, поэтому кусочек пирога порадует своим вкусом и принесет пользу.

Калории

382.9 ккал

Белки

6.82 г

Жиры

20.08 г

Углеводы

44.48 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Сливочное масло

150 г

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Варенье

100 г

Растительное масло

5 г — 1 ч. л.

Для подачи

Черный чай

7 г — 1 ст. л.

Cделать более полезным

Вместо пшеничной муки можно для выпечки взять рисовую или овсяную.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте форму для выпечки и пищевую пленку. Яйца промойте и промокните бумажным полотенцем. У одного яйца отделите желток. Сливочное масло растопите в микроволновке. Заварите чай.

Приготовление

Шаг 2

Замесите тесто. Всыпьте сахар в сливочное масло, размешайте, вбейте яйцо, перемешайте. Всыпьте просеянную через сито муку и замесите тесто. Заверните тесто в пленку, положите на 25 минут в холодильник.

Шаг 3

Сформируйте пирог. Возьмите тесто, поделите его на две неравные части. Большую часть теста раскатайте. Смажьте форму для выпечки растительным маслом. Выложите тесто в форму, сделайте бортики. Выложите равномерным слоем варенье. Из меньшего кусочка теста нарежьте полоски и украсьте сверху пирог в форме решетки. Желтком смажьте тесто.