Шарлотка от мамы

Рецепт с фото

Любимая с детства нежная шарлотка.

Калории

123.33 ккал

Белки

5.25 г

Жиры

3.31 г

Углеводы

24.75 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мука из твердых сортов пшеницы

130 г — 1 стакан

аллерген

Яйца

240 г — 4 шт.

аллерген

Сахар

90 г — 0.5 стакан

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Яблоки

450 г — 3 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Берем 4 яйца и 0,5 стакана сахара, смешиваем, взбиваем.

Шаг 3

Добавляем стакан просеянной муки. Тщательно перемешиваем. Нужно добавить 0,5 чайной ложки соды.

Шаг 4

Получается однородная масса без комочков.

Шаг 5

Три яблока (можно 4 и 5, по мне чем больше, тем полезнее) режем.

Шаг 6

Выкладываем яблоки в форму и заливаем взбитой массой. Ставим в духовку на 180 градусов на 30-40 минут.

Шаг 7

Получается такая шарлотка, в которой очень много яблок и мало теста. Очень нежная и полезная.

Подача

Шаг 8

Подавать на большом блюде. Порезать на ровные кусочки. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/apS

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с фруктами выпечка с фруктами и ягодами выпечка с яблоками выпечка с яйцом есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон яблок шарлотка шарлотка с яйцом