Венчиком от миксера вмешивайте аккуратно муку по часовой стрелке.
Шаг 5
Часть слив нарежьте произвольными кусочками и отправьте в тесто, перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для запекания.
Шаг 7
Сверху я выложила тонкие кружки сливы. Заранее сливы нарезала на красивые кружочки, а остатки перерезала на кусочки для добавления внутрь теста. Выпекайте при температуре 180 градусов 30 минут.
Подача
Шаг 8
Шарлотку подавайте на стол остывшую. Нарезайте на порционные кусочки и ешьте с чаем или кофе. Приятного аппетита!