Шарлотка на быструю руку
Рецепт с фото
Рецепт получается очень пышным, сытным и подойдёт на любой праздник к чаю.
Калории
190 ккал
Белки
4.97 г
Жиры
3 г
Углеводы
29.37 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
540 г
— 3 шт.
300 г
— 5 шт.
аллерген
180 г
1 г
— 1 щепотка
аллерген
3 г
— 3 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Разбиваем яйца и добавляем щепотку соли, начинаем сбивать миксером на средних оборотах.
Шаг 3
После того как образовалась пена, добавляем сахар и продолжаем сбивать на средних оборотах.
Шаг 4
Обязательно нужно просеять муку через сито, что бы мука насытилась кислородом, к муке добавляем половину чайной ложки соды и перемешиваем.
Шаг 5
Муку с содой добавляем к яичной смеси и смешиваем миксером на низких оборотах до растворения комочков.
Шаг 6
Готовим начинку: яблоки нарезаем не мелко и не крупно, обязательно почистить от косточек, можно от кожуры, но я оставила.
Шаг 7
Намазываем сливочным маслом форму.
Шаг 8
Сверху выкладываем яблоки и можно добавить сливочное масло маленькие кусочки в яблоки, так получается нежнее вкус.
Шаг 9
Сверху заливаем тесто.
Шаг 10
Убираем в духовку на 160 градусов на 40-45 минут.
Подача
Шаг 11
Подавать порционно, можно посыпать сахарной пудрой, либо с шариком мороженного.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с ржаной мукой
выпечка с фруктами
выпечка с фруктами и ягодами
выпечка с яблоками
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон яблок
шарлотка
шарлотка с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться