Шарлотка с карамелизированными яблоками

Рецепт с фото

Очень простой и быстрый в приготовлении десерт, мои дети его обожают.

Калории

131.76 ккал

Белки

1.64 г

Жиры

8.52 г

Углеводы

22.26 г

Занятость

15 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

180 г — 1 стакан

Яблоки

750 г — 5 шт.

Сливочное масло

100 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Корица

4 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Масло растопите, а яблоки очистите от кожуры.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте их небольшими дольками, выложите в сковородку, добавьте 2 столовые ложки сахара, корицу, тушите минут 5 на медленном огне, снимите с плиты и уберите в сторонку, чтобы немного остыло.

Шаг 3

Тем временем взбейте два яйца со стаканом сахара, добавьте муку и разрыхлитель. Муки нужно столько, чтобы тесто по консистенции напоминало густую сметану, но при этом могло растекаться по форме.