Быстрая шарлотка в микроволновке

Рецепт с фото — Русская кухня

Технологии 21 века значительно упрощают людям жизнь. Чтобы освободить время для чтения или прогулки, используйте рецепт шарлотки в микроволновке. Пирог будет готов уже через четверть часа. Шарлотка с яблоками в микроволновке станет приятным дополнением к чаю. Для украшения возьмите сахарную пудру и корицу, а подавайте с холодным йогуртом.

Калории

239.79 ккал

Белки

5.82 г

Жиры

6.56 г

Углеводы

40.39 г

Занятость

10 мин

Общее время

17 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для теста

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

100 г

Пшеничная мука хлебопекарная

160 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Ванильный сахар

5 г

Для начинки и запекания

Яблоки

150 г

Сливочное масло

25 г

аллерген

Cделать более полезным

Чтобы сделать шарлотку более полезной, часть пшеничной муки замените на цельнозерновую и добавьте немного овсяных хлопьев.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте яблоки и нарежьте их на небольшие кубики. Для приготовления лучше использовать стеклянную или керамическую форму.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте тесто. В глубокую тарелку насыпьте сахар, добавьте яйца, соль, ванильный сахар и разрыхлитель. Хорошенько взбейте до получения пышной массы.

Шаг 3

В эту смесь добавьте муку. Взбивайте несколько минут до получения жидкого пластичного теста.

Шаг 4

Подготовьте форму. Смажьте кусочком мягкого сливочного масла всю внутреннюю часть формы.

Шаг 5

Приготовьте начинку. Выложите кубики яблок на дно формы.

Шаг 6

Вылейте тесто в форму поверх выложенных яблок. Распределите равномерно и поставьте в микроволновку на 800 ватт на 7 минут. По окончании приготовления оставьте форму с шарлоткой остывать на час или более. Когда форма полностью остынет, переверните ее на плоскую тарелку.