Пицца «Как в Италии»

Рецепт с фото — Интернациональная, итальянская кухня

Вкусная пицца на пышном тесте, сочная и воздушная.

Калории

251.77 ккал

Белки

10.93 г

Жиры

14.13 г

Углеводы

19.13 г

Занятость

1 ч 40 мин

Общее время

2 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

500 г

аллерген

Сухие дрожжи

4 г — 1 ч. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Сахар

16 г — 2 ч. л.

Вода

300 г — 300 мл

Колбаса

300 г

аллерген

Сырокопченый бекон

300 г

аллерген

Моцарелла для пиццы

450 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте просеянную муку, соду, соль и сахар. Добавьте к сухим ингредиентам 300 мл тёплой воды, сначала замесите тесто ложкой, затем выложите на стол, присыпанный мукой, и месите руками до того момента, как тесто станет эластичным и не липким. Уберите тесто в чашу и накройте полотенцем. Поставьте в тепло на 2 часа.

Шаг 3

Поднявшееся тесто разделите на три части и раскатайте или растяните руками в круги на пиццу. Смажьте каждую часть кетчупом и присыпьте тертой моцареллой.

Шаг 4

Сверху разложите колбасу, бекон и поставьте в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Подача

Шаг 5

Достаньте горячую пиццу и наслаждайтесь ее вкусом в компании любимых людей.

Понравился рецепт?

В Избранное (17)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/azw

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка в духовке выпечка из дрожжевого теста выпечка с сыром есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты пицца пицца с колбасой пицца с сыром просто сборник рецептов ужин