Пицца «Улитка» с сырно-чесночным соусом и колбасой
Рецепт с фото — Европейская кухня
Используются доступные продукты. Пицца готовится на раскатанном дрожжевом тесте.
Калории
329.79 ккал
Белки
13.12 г
Жиры
22.03 г
Углеводы
28.32 г
Занятость
25 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
16
Ингредиенты
аллерген
150 г
— 150 мл
аллерген
50 г
— 50 мл
50 г
— 2 ст. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
6 г
— 1.5 ч. л.
300 г
аллерген
200 г
аллерген
15 г
— 3 зубчик
100 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В теплое молоко добавьте сахар, соль, дрожжи, растительное масло и муку. Замесите тесто. Накройте тесто в контакт и оставьте на 1 час.
Шаг 3
Подготовьте начинку. Натрите сыр и колбасу на крупной терке.
Шаг 4
Почистите и натрите чеснок, смешайте с майонезом.
Шаг 5
К колбасе и сыру добавьте майонез с чесноком и перемешайте.
Шаг 6
Отдельно натрите моцареллу.
Шаг 7
Раскатайте скалкой тесто (до 2 миллиметров толщиной).
Шаг 8
Равномерно распределите подготовленную начинку и выложите моцареллу.
Шаг 9
Сверните в тугой рулет.
Шаг 10
Разрежьте на порционные кусочки по 3 сантиметра, выложите боком и прижмите. Оставьте на 20 минут на расстойку.
Шаг 11
Выпекайте 20-25 минут при 180-200 градусах.
Шаг 12
Дополнительно подготовьте сырно-чесночный соус с майонезом.
Подача
Шаг 13
Сырный соус выложите сверху и расплавьте в микроволновке.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
пицца
просто
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться