Пицца-лепешка на сковородке

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Получается вкусный и сытный завтрак для всей семьи.

Калории

201.64 ккал

Белки

9.22 г

Жиры

12.46 г

Углеводы

13.81 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Колбаса

80 г

аллерген

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Помидор

90 г — 1 шт.

Сыр

50 г

аллерген

Творожный сыр

140 г

аллерген

Рисовая мука

100 г

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Сушеный чеснок

3 г — 1 ч. л.

Зеленый лук

50 г — 1 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте колбасу и помидоры небольшими кубиками, сыр натрите на крупной терке, лук измельчите.

Шаг 3

В чашке взбейте три яйца, добавьте соль, творожный сыр, муку, разрыхлитель и чеснок, все хорошо перемешайте до однородного теста. В полученную массу добавьте овощи, колбасу и сыр.

Шаг 4

Разогрейте сковородку, налейте немного растительного масла и вылейте половину теста. Обжарьте с одной стороны под крышкой 3-4 минуты. Переверните с помощью тарелки и обжарьте на второй стороне в течение пары минут.