Быстрые лепешки на кефире

Рецепт с фото — Русская кухня

Когда нужен срочно хлеб а идти за ним лень, такие лепешки вполне могут заменить его.

Калории

182.39 ккал

Белки

4.13 г

Жиры

14.55 г

Углеводы

10.27 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир

200 г — 200 мл

аллерген

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Выливаем в чашку кефир, добавляем соль, сахар и соду. Перемешиваем чтобы сода погасилась кефиром. Добавляем яйцо, растительное масло и перемешиваем.

Шаг 3

Далее просеиваем муку и замешиваем тесто. Уйдет у всех разное кол-во муки. В среднем это 400-450 грамм.

Шаг 4

Хорошо вымешиваем тесто и делим на равные части. Можно побольше, можно поменьше. Смотря какого размера хотите получить лепешки. Посередине лепешки делаем надрез.

Шаг 5

Нагреваем сковороду и жарим лепешки с обеих сторон до золотистости.

Подача

Шаг 6

Лепешки можно употреблять с чем угодно. Мед, варенье, сметана или как вашей душеньке угодно.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bZF

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с кефиром выпечка с яйцом есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом лепешки лепешки с кефиром лепешки с яйцом от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов хлеб