Венские вафли на кефире
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Венские вафли можно приготовить на завтрак, для перекуса в школу, в дорогу.
Калории
298.92 ккал
Белки
7.98 г
Жиры
17.2 г
Углеводы
27.05 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
300 г
— 5 шт.
аллерген
50 г
150 г
— 150 мл
аллерген
125 г
аллерген
250 г
5 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты: яйца, сахар, кефир, сливочное масло, муку, соду.
Приготовление
Шаг 2
Яйца немного взбейте венчиком.
Шаг 3
Добавьте в яйца сахар и перемешайте.
Шаг 4
Влейте кефир и продолжайте перемешивать.
Шаг 5
Растопленное сливочное масло влейте в смесь из яиц, сахара, кефира и продолжайте перемешивать.
Шаг 6
Введите муку и соду, перемешайте.
Шаг 7
Должно получиться тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.
Шаг 8
Вафельницу включите в розетку и нагрейте. После нагрева откройте крышку вафельницы, выложите в каждую ячейку — сердце, в моем случае — по 1 столовой ложке теста. Закройте крышку.
Шаг 9
Выпекайте примерно 2-3 минуты. Откройте крышку вафельницы и достаньте вафли.
Подача
Шаг 10
Получаются очень пышные, нежные и ароматные вафли. Подавайте с чаем или другим напитком, который любите.
Категории рецепта
вафли
вафли с кефиром
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
завтрак
от редакции
перекус
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться