Картофельные вафли с сыром

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вафли по этому рецепту готовятся не быстро, но результат вас приятно удивит.

Калории

163.57 ккал

Белки

8.98 г

Жиры

7.19 г

Углеводы

15.42 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

200 г

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Твердый сыр

150 г

аллерген

Молоко

250 г — 250 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

100 г

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картофель отварить, размять в пюре.

Шаг 3

Сыр натереть на крупной терке, добавить к пюре. Вбить яйцо, добавить соль. Все перемешать.

Шаг 4

Влить молоко и частями всыпать муку.

Шаг 5

Тщательно перемешать. Дать тесту постоять 10 минут.

Шаг 6

Выкладывать в разогретую электровафельницу по 1 столовой ложке. Выпекать до готовности в течение 4 минут или в зависимости от электровафельницы.

Подача

Шаг 7

Подавать вафли горячими. По желанию, можно дополнить свежей зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (50)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bmS

Категории рецепта

блюда из картофеля вафли ваши рецепты вторые блюда выпечка выпечка с сыром выпечка с яйцом есть распространенные аллергены завтрак завтраки с сыром завтраки с яйцом обед от редакции перекус просто сезон картошки ужин ужин с картошкой