Картофельные вафли

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Картофельные вафли на пшеничной муке.

Калории

151.9 ккал

Белки

5.76 г

Жиры

2.2 г

Углеводы

26.66 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

240 г — 2 шт.

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

100 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картофель чистим и нарезаем мелкими кубиками. Также можно добавить лук, у меня не оказалось в холодильнике.

Шаг 3

Картофель пропускаем через блендер, до однородности. Если нет блендера, можно натереть на мелкой терке.

Шаг 4

Добавляем яйцо. У меня их два, так как любим, когда их больше.

Шаг 5

Выкладываем любимые специи. У меня это соль, молотый перец и копченая паприка. Вводим муку и перемешиваем до однородной массы.

Шаг 6

Выкладываем смесь в вафельницу и закрываем. Ждем, пока отключится индикатор.

Шаг 7

Получаем готовые хрустящие картофельные вафли.

Подача

Шаг 8

Подаем блюдо с любимым соусом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bnH

Категории рецепта

блюда из картофеля вафли ваши рецепты вторые блюда выпечка выпечка с яйцом есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом обед от редакции перекус просто сезон картошки ужин ужин с картошкой