Мясные вафли «Ностальгия»

Рецепт с фото — Русская кухня

Сейчас такое блюдо редко и мало кто готовит, а в моем детстве это было почти деликатесом.

Калории
311.33 ккал
Белки
12.1 г
Жиры
24.46 г
Углеводы
10.83 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В мясной фарш добавляем соль и специи по вкусу.
Шаг 3
На вафельный корж наносим фарш и равномерно распределяем. Сверху накрывает ещё одним коржом.
Шаг 4
Разрезаем на порционные кусочки.
Шаг 5
Куриное яйцо разбиваем в тарелку. Добавляем соль и хорошо перемешиваем вилкой.
Шаг 6
Каждый кусочек обмакиваем в яйце.
Шаг 7
Мясные коржи жарим на растительном масле, по 10 минут с каждой стороны.
Шаг 8
Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Подача

Шаг 9
Мясные вафли подаём на общей тарелке. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bp9

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться