Жареные пирожки с картошкой

Рецепт с фото

Очень вкусные, пышные пирожки.

Калории
327.07 ккал
Белки
3.04 г
Жиры
24.41 г
Углеводы
25.48 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Молоко 3,2%
150 г — 150 мл
аллерген
Сахар
50 г — 2 ст. л.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Ржаная мука
300 г
аллерген
Черный перец молотый
1 г — 1 щепотка
Сливочное масло
20 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В теплое молоко положить соль, сахар, дрожжи.
Шаг 3
Ввести муку.
Шаг 4
Замесить тесто.
Шаг 5
Очистить картофель, разрезать на две части. Отварить картофель.
Шаг 6
Слить воду.
Шаг 7
Растолочь картофель.
Шаг 8
Добавить сливочное масло.
Шаг 9
Приправить перцем.
Шаг 10
Все хорошо перемешать. Начинка для пирожков готова.
Шаг 11
Разделить тесто на части.
Шаг 12
Припудрить каждую часть мукой.
Шаг 13
Руками растянуть тесто.
Шаг 14
Выложить начинку.
Шаг 15
Сформировать пирожок.
Шаг 16
Расколить сковороду, налить растительное масло.
Шаг 17
Выложить пирожки в сковороду. Обжарить с одной стороны.
Шаг 18
Перевернуть пирожки и подрумянить с другой стороны.

Подача

Шаг 19
обязательно приготовте этот рецепт. он вам очень понравится . пирожки очень пышные,вкусные

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/byZ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться