Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Жареные пирожки с картошкой
Жареные пирожки с картошкой
Рецепт с фото
Очень вкусные, пышные пирожки.
Калории
327.07 ккал
Белки
3.04 г
Жиры
24.41 г
Углеводы
25.48 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Молоко 3,2%
150 г
— 150 мл
аллерген
Сухие дрожжи
14 г
Сахар
50 г
— 2 ст. л.
Соль
7 г
— 1 ч. л.
Ржаная мука
300 г
аллерген
Растительное масло
300 г
— 300 мл
Картошка
500 г
Черный перец молотый
1 г
— 1 щепотка
Сливочное масло
20 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В теплое молоко положить соль, сахар, дрожжи.
Шаг 3
Ввести муку.
Шаг 4
Замесить тесто.
Шаг 5
Очистить картофель, разрезать на две части. Отварить картофель.
Шаг 6
Слить воду.
Шаг 7
Растолочь картофель.
Шаг 8
Добавить сливочное масло.
Шаг 9
Приправить перцем.
Шаг 10
Все хорошо перемешать. Начинка для пирожков готова.
Шаг 11
Разделить тесто на части.
Шаг 12
Припудрить каждую часть мукой.
Шаг 13
Руками растянуть тесто.
Шаг 14
Выложить начинку.
Шаг 15
Сформировать пирожок.
Шаг 16
Расколить сковороду, налить растительное масло.
Шаг 17
Выложить пирожки в сковороду. Обжарить с одной стороны.
Шаг 18
Перевернуть пирожки и подрумянить с другой стороны.
Подача
Шаг 19
обязательно приготовте этот рецепт. он вам очень понравится . пирожки очень пышные,вкусные
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/byZ
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с ржаной мукой
есть распространенные аллергены
жареные блюда
от редакции
перекус
пирожки
пирожки с картошкой
пирожки с молоком
пирожки с сухими дрожжами
просто
сезон картошки
Смотрите также
1 ч
5.2K
Сырный суп с курицей и грибами
45 мин
338
Гречневая каша
1 ч
396
Морковный пирог
40 мин
1.8K
Котлеты из кабачков с сыром
1 ч 10 мин
939
Оливье как в ресторане
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте