Жареные дрожжевые пирожки на кефире с капустой и фаршем
Рецепт с фото
Вкусно и сытно.
Калории
305.35 ккал
Белки
5.99 г
Жиры
16.56 г
Углеводы
33.21 г
Занятость
30 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
600 г
аллерген
200 г
— 200 мл
аллерген
по вкусу
13 г
5 г
— 1 зубчик
100 г
— 1 шт.
250 г
150 г
по вкусу
75 г
— 3 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
200 г
— 200 мл
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В муку насыпьте 2 столовые ложки сахара, соль. Кефир подогрейте, всыпьте в него 1 столовую ложку сахара и дрожжи. Как дрожжи запенятся, вылейте их в муку и заместите тесто. По желанию, добавляйте теплую воду. Тесто укутайте и поставьте в теплое место.
Шаг 3
На горячую сковороду с 1 столовой ложкой масла положите натертый чеснок, затем морковь, капусту. Жарьте до мягкости. Посолите, поперчите. Добавьте фарш, мешайте до готовности. Добавьте тимьян.
Шаг 4
Сформируйте пирожки и томите их на сковороде в большом количестве масла.
Подача
Шаг 5
Подавайте, украсив веточкой сушеной зелени.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
есть распространенные аллергены
жареные блюда
от редакции
перекус
пирожки
пирожки с капустой
пирожки с кефиром
пирожки с сухими дрожжами
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон зелени
сезон капусты
сезон моркови
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться