Пирожки с обжаренной капустой и картошкой
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусные пирожки, как у бабушки.
Калории
239.72 ккал
Белки
3.84 г
Жиры
14.11 г
Углеводы
24.5 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
аллерген
15 г
1200 г
— 10 шт.
200 г
300 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Замешиваем тесто. Берем муку 400-450 грамм, насыпаем дрожжи, добавляем соль 1 чайную ложку, полчайной ложки сахара и 2 стакана воды. Вымешиваем тесто и даем ему отдохнуть.
Шаг 3
Пока тесто отдыхает, ставим вариться пюре и занимаемся капустой. Нужно как можно мельче ее нарезать. Обжариваем на масле до румяности.
Шаг 4
Картошка сварилась, делаем пюре и добавляем готовую жареную капусту.
Шаг 5
Лепим пирожки и кладем швом вниз, даем подняться. Жарим на масле, по 5 минут с каждой стороны.
Подача
Шаг 6
Я люблю такие пирожки со сладким чаем.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
от редакции
перекус
пирожки
пирожки с капустой
пирожки с картошкой
пирожки с сухими дрожжами
просто
сезон капусты
сезон картошки
сытные пирожки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться