Пирожки из слоеного теста с укропом

Рецепт с фото

Из слоеного теста можно приготовить огромное количество различных блюд. Слоеная структура такого теста при запекании становится очень хрустящей. С начинкой из укропа и сыра такое блюдо станет сытнее, а плавленый сыр имеет очень приятную сливочность. Укроп придает вкус свежей зелени.

Калории

341.74 ккал

Белки

9.76 г

Жиры

22.02 г

Углеводы

27.25 г

Занятость

25 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Слоеное тесто

800 г

аллерген

Сметана 30% жирности

100 г — 4 ст. л.

аллерген

Укроп

10 г

Моцарелла

100 г

аллерген

Российский сыр

150 г

аллерген

Черный перец молотый

по вкусу

Cделать более полезным

Покупайте качественные продукты у надежных производителей.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте укроп. Отрежьте сыр. Подготовьте тесто, перец и сметану.

Приготовление

Шаг 2

Натрите оба вида сыра на крупной терке. Укроп мелко покрошите. Смешайте сыры, укроп и черный перец со сметаной и перемешайте.

Шаг 3

Раскатайте тесто в пласт средней толщины. С помощью стакана выдавите из пласта круги. С помощью ложки выложите начинку из сыра на один кружок. Свержу накройте еще одним и запечатайте с помощью вилки. Проделайте так со всем тестом и начинкой.