Дрожжевые булочки с маковой начинкой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Воздушные и мягкие булочки!
Калории
316.86 ккал
Белки
8.81 г
Жиры
12.51 г
Углеводы
42.31 г
Занятость
30 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
150 г
— 150 мл
аллерген
100 г
6 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
аллерген
70 г
аллерген
100 г
по вкусу
3.5 г
— 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В большой миске соедините сахар, дрожжи и соль.
Шаг 3
Влейте теплое молоко и добавьте яйца. Перемешайте.
Шаг 4
Постепенно вводите муку и замешивайте тесто. Потом добавьте мягкое сливочное масло и еще раз вымесите тесто.
Шаг 5
Тесто накройте пленкой и уберите в теплое место на час.
Шаг 6
Мак залейте кипятком на полчаса. Слейте воду и добавьте сахарную пудру по вкусу.
Шаг 7
Подошедшее тесто раскатайте в пласт толщиной 3 миллиметра, распределите маковую начинку.
Шаг 8
Заверните края теста с двух сторон, защипните и раскатайте.
Шаг 9
Нарежьте тесто на 12 равных полосочек.
Шаг 10
Сверните полоску теста жгутиком и сделайте завитушку. Накройте булочки полотенцем и оставьте на 20 минут. Выпекайте при 180 градусах 15 минут.
Подача
Шаг 11
Подавайте булочки к столу с молоком, какао или кофе.
Категории рецепта
Булочки с маком
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
булочки
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
есть распространенные аллергены
завтрак
от редакции
перекус
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться