Булочка «Улитка» с ягодным джемом

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Улитка к чаю с ягодный джемом.

Калории
314.39 ккал
Белки
5.74 г
Жиры
15.19 г
Углеводы
38.93 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сливочное масло
150 г
аллерген
Молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Ежевичный джем
200 г — 200 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйца взбиваем с теплым молоком, сахаром и дрожжами.
Шаг 3
Добавляем растопленое масло.
Шаг 4
В молочно-яичную смесь вводим муку. Постепенно замешиваем мягкое тесто. Оставляем на 1 час 30 минут в теплом месте.
Шаг 5
Достаем тесто, раскатываем его.
Шаг 6
Раскатываем в тонкий пласт прямоугольной формы.
Шаг 7
Распределяем начинку по всей поверхности, не доходя до краев теста.
Шаг 8
Скручиваем все в рулет.
Шаг 9
Сворачиваем в улитку. Ставим выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

Подача

Шаг 10
Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cLF

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться