Плюшки с сахаром

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Очень вкусные и сдобные плюшки с сахаром как в детстве.

Калории
368.71 ккал
Белки
5.34 г
Жиры
15.35 г
Углеводы
54.96 г
Занятость
1 ч
Общее время
2 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Молоко
200 г — 1 стакан
аллерген
Мука из твердых сортов пшеницы
390 г — 3 стакан
аллерген
Сахар
300 г
Соль
7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Подогрейте стакан молока, вылейте в миску и добавьте 3 ложки сахара. Тщательно перемешайте и добавьте сухие дрожжи. Оставьте на 15 минут до набухание. Далее всыпьте ложку соли и еще раз перемешайте. Начинайте вводить муку постоянно перемешивая.
Шаг 3
Замесите не липнующее к рукам тесто и уберите в теплое место на час, для поднятия. Тесто должно увеличиться в два раза.
Шаг 4
Поделите тесто на равномерные кусочки.
Шаг 5
Сформируйте из теста шарики. После раскатайте в круг.
Шаг 6
Смажьте подсолнечным маслом.
Шаг 7
Сверху посыпьте сахаром. На каждую булочку по столовой ложки.
Шаг 8
Плотно скатайте в трубочку.
Шаг 9
Сложите пополам и скрепите края.
Шаг 10
Сделайте разрез пополам.
Шаг 11
Выверните разрезанные края. Вот такое сердечко должно получиться.
Шаг 12
Повторите с оставшимся тестом.
Шаг 13
Выложите на смазанный маслом протвинь и отправьте в разогретую духовку на 30-35 минут. Булочки должны полностью подрумяниться.

Подача

Шаг 14
При подаче посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cMH

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться