Синнабоны с нутеллой

Рецепт с фото — Американская, европейская кухня

Синнабоны — всемирно известные булочки в виде спирали с неповторимым вкусом и ароматом. Впервые лакомство появилось в Америке в сети пекарен «Cinnabon».

Калории

347.49 ккал

Белки

7.35 г

Жиры

14.47 г

Углеводы

46.79 г

Занятость

30 мин

Общее время

2 ч 40 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

455 г — 3.5 стакан

аллерген

Молоко

200 г — 200 мл

аллерген

Сухие дрожжи

11 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Тростниковый сахар

75 г — 3 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Сливочное масло

50 г

аллерген

Нутелла

200 г

Cделать более полезным

Вместо сахара используйте фруктозу или стевию.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Растопите сливочное масло. Разогрейте духовку до 180°С.

Приготовление

Шаг 2

Подогрейте молоко до теплого состояния, примерно до 40°С. Всыпьте сухие дрожжи, добавьте сахар и соль. Перемешайте. Накройте смесь полотенцем и оставьте на 15 минут в теплом месте. За это время она должна немного подняться и покрыться пузырьками.

Шаг 3

Затем добавьте куриное яйцо и растопленное сливочное масло. Все аккуратно перемешайте. Всыпьте просеянную муку и замесите тесто.

Шаг 4

Месите тесто до тех пор, пока оно не станет отлипать от стенок миски. Тесто должно получиться однородным и эластичным. Сформируйте из теста шар, выложите обратно в миску и накройте чистым полотенцем. Оставьте тесто в теплом месте на 1 час подниматься.

Шаг 5

Присыпьте стол мукой и выложите на него тесто. Раскатайте его при помощи скалки до толщины 5-7 мм.

Шаг 6

Распределите по поверхности теста 100 г нутеллы.

Шаг 7

Сверните пласт теста в плотный рулет и разрежьте на 6 равных частей.

Шаг 8

Смажьте форму для выпечки растительным маслом и выложите в нее синнабоны. Накройте изделия полотенцем или пищевой пленкой и дайте им постоять 15 минут при комнатной температуре. Затем отправьте синнабоны выпекаться в духовку на 30-40 минут.

Шаг 9

Готовые синнабоны немного остудите и покройте сверху оставшейся нутеллой. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 10

Посыпьте синнабоны измельченными орехами по вашему вкусу.

Понравился рецепт?

Рейтинг

5 (6)

Понравилось

394

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cVY

Категории рецепта

булочки булочки с яйцом выпечка выпечка с яйцом десерты десерты с шоколадом есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом партнерские проекты перекус сборник рецептов синнабоны шоколад