Булочки с маком

Рецепт с фото — Русская кухня

Булочки вкусные, пышные с маковой начинкой.

Калории
288.65 ккал
Белки
6.91 г
Жиры
12.75 г
Углеводы
38.02 г
Занятость
20 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Для теста

Ржаная мука
300 г
аллерген
Молоко
200 г — 200 мл
аллерген
Соль
7 г — 1 ч. л.
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сливочное масло
20 г
аллерген

Для начинки

Сливочное масло
30 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Приготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Выставить ингредиенты для начинки.
Шаг 3
Просеять муку.
Шаг 4
Добавить все сухие составляющие: сахар, соль, дрожжи.
Шаг 5
Все хорошо перемешать.
Шаг 6
В молоко вбить куриное яйцо.
Шаг 7
Перемешать, положить сливочное масло.
Шаг 8
Ввести просеянную муку.
Шаг 9
Вымесить тесто.
Шаг 10
В сахар добавить маковые зерна и измельчить через блендер.
Шаг 11
Положить растопленное сливочное масло.
Шаг 12
Раскатать тесто.
Шаг 13
Распределить маковую начинку по поверхности.
Шаг 14
Тесто скатать в рулетик.
Шаг 15
Разрезать рулет на части. Уложить на противень с силиконовым ковриком. Смазать яичным желтком и поставить выпекать в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Шаг 16
Булочки готовы.
Шаг 17
Готовые булочки выложить на тарелку.

Подача

Шаг 18
обязательно приготовте этот рецепт. он вам очень понравится. булочки с маком очень вкусные,пышные

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cLc

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться