Булочки не сладкие

Рецепт с фото — Белорусская кухня

В доме часто не вовремя заканчивается хлеб. С помощью этого рецепта за пол часа можно легко исправить это недоразумение.

Калории

186.25 ккал

Белки

6.26 г

Жиры

4.95 г

Углеводы

28 г

Занятость

15 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир 2,5%

200 г

аллерген

Сухие дрожжи

5 г

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

10 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Первым белом поставьте опару. В слегка подогретый кефир, насыпьте дрожжи и накрыв полотенцем поставьте в теплое место на 15 минут. Должна образоваться пышная пенка.

Шаг 3

Замесите мягкое податливое тесто.

Шаг 4

Застелите противень пергаментной бумагой. Придайте тесту форму небольших колобков. Хотя форма в этом рецепте значения не имеет. И отправьте в духовку на 25 минут на 180 градусов. И вот чудестные булочки уже готовы.

Подача

Шаг 5

С ними можно пить чай, делать бургеры. Любые сладкие и несладкие начинки.

Понравился рецепт?

В Избранное (18)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cR7

Категории рецепта

булочки ваши рецепты выпечка выпечка с кефиром есть распространенные аллергены завтрак от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов