Сочники с творогом

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень любим всякого рода выпечку, к чаю всегда что-то есть.

Калории

292.81 ккал

Белки

8.02 г

Жиры

12.02 г

Углеводы

38.36 г

Занятость

25 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

380 г

аллерген

Сахар

150 г

Сливочное масло

100 г

аллерген

Сметана 15% жирности

200 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Ванилин

8 г

аллерген

Творог

200 г

аллерген

Манная крупа

16 г — 1 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Замешиваем тесто: мука, сахар, сливочное масло, сметана, яйцо, разрыхлитель и ванилин. В другой емкости смешиваем творог, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка сметаны, 1 столовая ложка манки.

Шаг 3

Раскатываем тесто не очень тонко. Вырезаем кружки по форме небольшой тарелки.

Шаг 4

На одну половинку кружка выкладываем начинку и второй половинкой прикрываем. Смазываем желтком и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.