Улитки с изюмом и тростниковым сахаром

Рецепт с фото — Европейская, русская кухня

Приготовить аппетитные сладкие булочки своими руками очень просто. Для этого нужно взять готовое слоеное тесто. В качестве начинки будем использовать изюм и тростниковый сахар. Но вы можете добавить все, что захотите: орехи, цукаты, сухофрукты, джем или варенье. Улитки из слоеного теста с тростниковым сахаром и изюмом наполнят ваш дом непревзойденными ароматами. Такая домашняя выпечка, несомненно, соберет всю семью за одним столом, особенно улитки понравятся детям!

Калории

376.7 ккал

Белки

4.72 г

Жиры

20.22 г

Углеводы

43.76 г

Занятость

15 мин

Общее время

55 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Слоеное дрожжевое тесто

250 г

аллерген

Изюм темный

50 г

Сливочное масло

20 г

аллерген

Тростниковый сахар

25 г — 1 ст. л.

Cделать более полезным

Слоеное тесто замените обычным сдобным, оно не такое жирное.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Ополосните и просушите изюм. Разморозьте слоеное тесто. Разогрейте духовку до 180°С.

Приготовление

Шаг 2

Слоеное тесто раскатайте в прямоугольный пласт толщиной 3-4 мм. Посыпьте тесто тростниковым сахаром, сверху равномерно распределите изюм.

Шаг 3

Заверните тесто с начинкой в плотный рулет. Разрежьте рулет на заготовки шириной 2-3 см. Смажьте противень сливочным маслом и выложите на него улиток, оставляя между ними расстояние. Накройте изделия чистым полотенцем и оставьте расстаиваться на 15 минут в теплом месте.