Домашние булочки со сметаной

Рецепт с фото

Булочки это один из самых вкусных и любимых всеми десертов, который славится не только своим аппетитным видом, но и способностью утолить голод. Данное блюдо очень простое в приготовлении, его сможет приготовить даже новичок.

Калории
268.4 ккал
Белки
5.37 г
Жиры
13.08 г
Углеводы
32.82 г
Занятость
1 ч
Общее время
5 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
250 г
Молоко
250 г
аллерген
Соль
3 г
Сметана
650 г
аллерген
Сливочное масло
110 г
аллерген
Cделать более полезным
Добавляйте в выпечку орехи, так как орехи не только делают блюдо вкуснее, но и полезнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Положите на тарелку яйца и сливочное масло. Сахар, соль и сухие дрожжи насыпьте в емкости. Муку насыпьте в миску. Сметану и молоко поместите в разные стаканы.

Приготовление

Шаг 2
В миске смешайте дрожжи, сахар и столовую ложку муки. Залейте теплым молоком, перемешайте и оставьте на 15 минут. В миску с опарой вбейте яйца и добавьте соль. Муку в опару добавьте по тихой. Все перемешайте и оставьте тесто на 2 часа в теплом месте, затем сформируйте маленькие булочки. Булочки выложите на застеленный пергаментом противень и отправьте в духовку. Запекайте булочки при 200 °С до румяной корочки.
Шаг 3
Смешайте сметану с сахаром. Готовые булочки переложите в блюдо и обмакните их в сметану. Булочки оставьте на 4 часа, чтобы они пропитались.

Подача

Шаг 4
Выложите булочки на тарелку и украсьте их ягодами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cVS

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться