Рецепт вкусного компота из яблок и черноплодной рябины. Варю его, когда купленные яблоки оказались не очень вкусными, и нужно что-нибудь из них приготовить.
Яблоки хорошо промыть, черноплодную рябину (у меня замороженная) обдать теплой водой.
Шаг 3
Яблоки нарезать крупным кубиком, удаляя косточки и сердцевину.
Шаг 4
В кастрюлю налить холодную воду, поместить в нее яблоки и ягоды. Поставить на огонь.
Шаг 5
После закипания убавить огонь до среднего и добавить сахар по вкусу. Варить 10 минут. После этого убрать с огня и дать настояться под закрытой крышкой до полного остывания.
Подача
Шаг 6
Вкусный и полезный компот готов. Для тех, кто следит за фигурой, возможна замена сахара на сахарозаменитель. Или можно вообще обойтись без подсластителя.