Компот «Кисло-сладкое настроение»
Рецепт с фото
Это мой любимый компот, но так как зимой тяжело достать кизил, его можно летом закатать в баллон и весь год наслаждаться приятным вкусом.
Калории
93.36 ккал
Белки
0.85 г
Жиры
0 г
Углеводы
22.85 г
Занятость
2 ч
Общее время
5 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
5000 г
— 5 кг
900 г
— 5 стакан
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Берем кизил, в нашем случае это ящик 5 килограмм. Тщательно отбираем хорошую ягоду и избавляемся от листвы.
Шаг 3
Промываем кизил под водой и подготавливаем баллоны. Тщательно их моем со всех сторон. Берем один стакан сахара на 1 баллон.
Шаг 4
Заливаем ягоду кипятком даем время настояться. Выливаем содержимое назад в кастрюлю, ставим на огонь и кипятим. Засыпаем кизил сахаром и после опять заливаем баллон с содержимым в кастрюлю.
Шаг 5
Закручиваем баллон.
Шаг 6
Убираем банки и накрываем их теплым пледом. После остывания убираем в ящик, где они будут ждать своего открытия.
Подача
Шаг 7
Перед подачей с помощью дуршлага убираем ягоды.
Категории рецепта
ваши рецепты
компоты
компоты с ягодами
напитки
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с ягодами
сезон кизила
ягодные напитки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться