Компот из клюквы, ежевики и вишни

Рецепт с фото — Европейская кухня

Всем сегодня известен такой вкусный и сладкий напиток как компот. Однако не многие уверены в пользе этого десертного напитка. На сегодняшний день известно огромное количество видов приготовления компотов из самых разнообразных сочетаний фруктов и ягод на любой вкус. Конечно, польза напитка напрямую будет зависеть от использованных ингредиентов. Так, компот из клюквы содержит огромное количество витамина С и имеет способность снижать температуру, а компот из вишни прекрасно укрепляет иммунитет.

Калории

16.87 ккал

Белки

0.1 г

Жиры

0.02 г

Углеводы

4.32 г

Занятость

10 мин

Общее время

2 ч 10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Ежевика замороженная

100 г

Замороженная клюква

100 г

Замороженная вишня

100 г

Вода

3000 г — 3 л

Сахар

130 г

Cделать более полезным

Добавьте в компот немного изюма, он придаст напитку намного больше полезных свойств.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Рассчитайте и распределите необходимое количество всех ингредиентов.

Приготовление

Шаг 2

Вскипятите воду в большой кастрюле. Добавьте все ягоды, не размораживая их, и варите около 3 минут.

Шаг 3

Добавьте сахар, и продолжайте варить еще около 3 минут. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой, и дайте настояться до полного остывания.

Подача

Шаг 4

Готовый компот разлейте по стаканам вместе с ягодами. Подавайте напиток как в холодном, так и в горячем виде к любым блюдам и десертам на собственное усмотрение.