Компот из апельсинов

Рецепт с фото

Напитки из цитрусовых обладают ярким вкусом и полезными свойствами. Апельсин — сладкий и сочный фрукт, из которого получится вкусный апельсиновый компот. Для его приготовления понадобятся апельсины, сахар и вода. Постарайтесь выбрать более мягкие и сочные фрукты, чтобы уменьшить количество сахара при варке.

Калории

45.21 ккал

Белки

0.16 г

Жиры

0.04 г

Углеводы

12.14 г

Занятость

20 мин

Общее время

2 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для компота

Апельсин

500 г — 4 шт.

Сахар

300 г

Вода

2000 г — 2 л

Для подачи

Мята

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы компот получился еще полезнее, замените сахар на натуральный мед.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте продукты. Достаньте банки любого объема. Вскипятите воду в кастрюле. Вымойте апельсины, очистите, отдельно натрите цедру.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте компот. Нарежьте апельсины тонкими кружочками. В кипящую воду добавьте сахар и цедру. Варите 10-15 минут, после чего сироп процедите. Заполните банки апельсинами примерно на одну треть. Сиропом залейте апельсины в банках. Оставьте настояться 75 минут. Затем сироп снова слейте и повторно доведите до кипения. Залейте фрукты и закройте банки крышками.