Огурцы быстрого посола

Рецепт с фото

Попробуйте приготовить огурцы по этому рецепту.

Калории

21.56 ккал

Белки

0.94 г

Жиры

0.12 г

Углеводы

4.61 г

Занятость

10 мин

Общее время

4 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Укроп

15 г — 1 пучок

Соль

5 г

Чеснок

40 г — 1 головка

Огурец

1000 г — 1 кг

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Огурцы нарезаем кольцами, так они быстрее просолятся.

Шаг 3

Готовим укроп и чистим чеснок. Можно даже использовать чесночные стрелки.

Шаг 4

Соединяем ингредиенты.

Шаг 5

Нарезаем чеснок дольками.

Шаг 6

Солим по вкусу. Если любите не малосольные, а соленые огурцы, кладите чуть больше соли.

Подача

Шаг 7

Складываем огурчики в пакет и хорошо перемешиваем, убираем примерно на 3-4 часа в холодное место. Достаем и наслаждаемся вкусными и хрустящими огурчиками.