Нежнейший домашний сыр
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень нежный сыр.
Калории
84.63 ккал
Белки
3.78 г
Жиры
5.81 г
Углеводы
4.06 г
Занятость
20 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
900 г
— 900 мл
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
7 г
— 1 ч. л.
170 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В молоко добавьте соль. Поставьте его кипятить.
Шаг 3
Яйца взбейте со сметаной.
Шаг 4
Как закипело молоко, влейте яичную смесь.
Шаг 5
Не убавляя огонь, варите 5 минут.
Шаг 6
Подготовьте дуршлаг с марлей.
Шаг 7
Переливайте смесь через марлю, сыворотка будет стекать вниз. Утрамбуйте все и поставьте сверху небольшой гнет.
Шаг 8
Оставьте смесь на пару часов или на ночь.
Шаг 9
Такой нежный сыр подойдет даже малышам.
Подача
Шаг 10
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
домашние кисломолочные продукты
домашний сыр
есть распространенные аллергены
заготовки
низкокалорийный
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с сыром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться