Творожный сыр из кефира

Рецепт с фото

Очень выгодный рецепт, из литра кефира получается сыр и сыворотка.

Калории

56 ккал

Белки

2.8 г

Жиры

3.2 г

Углеводы

4.1 г

Занятость

15 мин

Общее время

12 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир 3,2%

1000 г — 1 л

аллерген

Итальянские травы

по вкусу

Оливковое масло

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Пакет кефира положить на ночь в морозилку достать и разморозить в пакете. Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Приготовить дуршлаг и марлю.

Шаг 3

Вылить кефир на подготовленную марлю.

Шаг 4

Дождаться пока сыворотка истечет и слегка отжать марлю с получившейся смесью.

Шаг 5

Смешать получившуюся смесь с итальянскими травами посолить добавить немного оливкового масла.

Подача

Шаг 6

Подавать на кусочек подсушенного хлеба.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/dzK

Категории рецепта

ваши рецепты домашние кисломолочные продукты домашний сыр домашний сыр с кефиром есть распространенные аллергены заготовки низкокалорийный от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов