Отдайте их кипятком и снимите кожицу, после кипятка она снимется легко.
Шаг 4
Блендером пробейте все помидоры до однородной массы, желательно чтоб не оставалось кусочков.
Шаг 5
Приготовьте формочки для пюре. У меня это формы для льда и упаковка от яиц (хорошо промыть с мылом под проточной водой хорошо ополоснуть). Залейте в формочки получившееся пюре и отправьте в морозилку пока не заморозится. Готово!
Подача
Шаг 6
Замороженное томатное пюре готово! Его можно добавлять в любое блюдо вместо томатной пасты. Хранить не более 6 месяцев в морозилке.