Маринованный лук с лимоном
Рецепт с фото
Маринованный лук с лимоном можно добавлять к любым мясным блюдам. А для шашлыка он просто не заменим. Лук в этом маринаде получается очень вкусным, поэтому отлично подойдет и для рецептов, где используется сырой лук.
Калории
97.33 ккал
Белки
1.11 г
Жиры
6.71 г
Углеводы
6.75 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
3
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для основного блюда
160 г
— 2 шт.
120 г
— 1 шт.
20 г
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Используйте в этом блюде оливковое масло, так будет полезнее.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Возьмите средние луковицы и лимон. Так как средние луковицы более тонкие в объеме, их получится порезать тонко. Отмерьте нужное количество масла.
Приготовление
Шаг 2
Лук очистите от кожуры и тонко порежьте кольцами или полукольцами.
Шаг 3
Добавьте к луку необходимое количество сахара и хорошенько перемешайте. Затем нужное количество соли.
Шаг 4
Лимон разрежьте пополам. Выдавите из половинок сок, а одну из них натрите на терке. Получившуюся цедру смешайте с соком лимона.
Шаг 5
Подогрейте небольшое количество воды, вылейте туда сок лимона и залейте маринадом лук. Накройте пленкой.
Шаг 6
Оставьте мариноваться на 30 минут
Категории рецепта
за 30 минут
заготовки
консервирование
маринование
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные заготовки
островато
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться