Домашний майонез
Рецепт с фото
Когда дома нет майонеза, его легко можно приготовить из продуктов, которые есть почти у каждого дома.
Калории
650.61 ккал
Белки
2.81 г
Жиры
72.1 г
Углеводы
2.14 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
200 г
— 200 мл
60 г
— 1 шт.
аллерген
4 г
— 0.5 ч. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
6 г
— 0.75 ч. л.
аллерген
14 г
— 2 долька
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отмерьте 200 мл растительного масла.
Шаг 3
Добавьте пол чайной ложки соли.
Шаг 4
Добавьте пол чайной ложки сахара.
Шаг 5
Добавьте чуть меньше чайной ложки горчицы.
Шаг 6
Разбейте одно яйцо.
Шаг 7
Выдавите 2-3 дольки лимона.
Шаг 8
Блендером взбивайте до однородной массы около 3-5 минут в зависимости от мощности блендера.
Подача
Шаг 9
Готовый майонез можно использовать для заправки салата, а по вкусу он получается даже лучше магазинного.
Категории рецепта
ваши рецепты
домашний майонез
есть распространенные аллергены
за 30 минут
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
соусы и маринады
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться