Глазурь из какао

Рецепт с фото

Шоколадная глазурь состоит всего из трех ингредиентов — какао-порошка, масла и воды. Кстати, глазурь для торта из какао не несет никакого вреда для зубов. Дело в том, что в ней вообще нет сахара, более того, кожура какао-бобов, которую используют для получения порошка, известна своим антибактериальным эффектом. Так что глазурь с какао дополнит выпечку безо всякого вреда для вашей улыбки.

Калории

440 ккал

Белки

14.41 г

Жиры

34.56 г

Углеводы

19 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для глазури

Какао-порошок

100 г

Вода

20 г — 20 мл

Сливочное масло

50 г

аллерген

Cделать более полезным

Используйте масло с пониженной жирностью.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте посуду, в которой будете варить какао.

Приготовление

Шаг 2

Залейте какао-порошок водой и поставьте на медленный огонь.

Шаг 3

Растопите сливочное масло в микроволновке и постепенно вливайте его в какао. Хорошенько перемешайте.

Для размешивания массы можно использовать миксер или погружной блендер.

Шаг 4

Остудите и используйте для глазирования.

Понравился рецепт?

Нравится

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/exq

Категории рецепта

глазури десерты десерты с какао есть распространенные аллергены за 15 минут от редакции партнерские проекты просто рецепт с видео сборник рецептов холодные десерты