Плов со свининой и айвой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Рецепт вкусного ужина на каждый день.
Калории
155.78 ккал
Белки
5.17 г
Жиры
6.5 г
Углеводы
19.3 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
400 г
400 г
200 г
— 2 шт.
160 г
— 2 шт.
200 г
— 1 шт.
500 г
— 500 мл
34 г
— 2 ст. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
3 г
— 0.5 ч. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
На растительном масле в казане обжарьте нарезанную на кусочки свинину.
Шаг 3
Репчатый лук очистите от кожуры, нарежьте полукольцами. Обжаривайте вместе с мясом пару минут.
Шаг 4
Морковь очистите от кожуры, нарежьте на брусочки. Обжаривайте вместе с луком и свининой пару минут.
Шаг 5
Залейте мясо с овощами водой. Добавьте соль, барбарис и зиру.
Шаг 6
Рис промойте и добавьте в казан.
Шаг 7
Айву нарежьте крупным кубиком, добавьте в казан. Тушите блюдо под закрытой крышкой на маленьком огне 30 минут.
Подача
Шаг 8
Подавайте плов горячим, разделив на порции.
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
блюда из свинины
ваши рецепты
вторые блюда
мясные блюда
от редакции
плов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться