Рулет «Краски осени»
Рецепт с фото — Авторская кухня
Вкусный и красивый рулет из лаваша со свежей морковью и свеклой.
Калории
110.11 ккал
Белки
4.61 г
Жиры
2.99 г
Углеводы
15.95 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
80 г
— 1 лист
аллерген
100 г
— 1 шт.
130 г
— 1 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
10 г
— 2 зубчик
7 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Лист лаваша разрежьте на две полоски (как на фото).
Шаг 3
Яйцо отварите вкрутую (9 минут после закипания воды), отделите желток от белка.
Шаг 4
Приготовьте две начинки. Свеклу и белок отварного яйца натрите на терке, чеснок пропустите через пресс.
Шаг 5
Добавьте 1 столовую ложку сметаны и 0,5 чайной ложки соли. Перемешайте.
Шаг 6
В другой емкости соедините морковь и желток яйца. Натрите на терке.
Шаг 7
Добавьте 1 столовую ложку сметаны и 0,5 чайной ложки соли, перемешайте.
Шаг 8
На первый лист лаваша равномерным слоем выложите начинку с морковью.
Шаг 9
Сверху выложите второй лист лаваша. На него выложите начинку со свеклой.
Шаг 10
Сверните листы лаваша в рулет.
Шаг 11
Разрежьте на порции и дайте постоять 10 минут, чтобы лаваш пропитался.
Подача
Шаг 12
Подавайте, посыпав жареным кунжутом.
Категории рецепта
Ваши рецепты с «Простоквашино»
Коммерческие проекты
Простоквашино
ваши рецепты
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
партнерские проекты
рулеты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться