Жареные апельсины с розмарином
Рецепт с фото
Приготовьте этот на удивление простой и оригинальный десерт. У жареных апельсинов необычный вкус, который можно подчеркнуть бальзамическим или соевым соусом. В этом случае блюдо можно подать не как десерт, а как закуску, дополнив сыром. Если же вы планируете завершить жареным цитрусом ужин, полейте его растопленным шоколадом или кленовым сиропом.
Калории
156.39 ккал
Белки
0.76 г
Жиры
11.04 г
Углеводы
14.66 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для основного блюда
250 г
— 2 шт.
34 г
— 2 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
25 г
— 1 ст. л.
4 г
— 1 веточка
Для подачи
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте апельсины, обсушите, но не очищайте от корки. Промойте розмарин и дайте ему просохнуть на полотенце.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте апельсины не очень толстыми дольками. Уберите косточки.
Шаг 3
Посыпьте нарезанные фрукты со всех сторон солью и розмарином. Присыпьте сахаром.
Шаг 4
Разогрейте на сковороде оливковое масло. Когда оно станет горячим, выложите на сковороду апельсиновые дольки.
Шаг 5
Жарьте цитрусы 3-5 минут, время от времени переворачивая на другую сторону, чтобы фрукты прожарились равномерно.
Подача
Шаг 6
Выложите жареные апельсины на тарелку для подачи. Посыпьте молотой корицей и полейте медом, украсьте палочкой корицы и листиками мяты.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться