Хрустящее ПП кокосовое печенье

Рецепт с фото — Русская кухня

Отличная замена покупному печенью для сладкоежек, которые следят за фигурой.

Калории

245.04 ккал

Белки

13.44 г

Жиры

13.63 г

Углеводы

17.12 г

Занятость

10 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог 9% жирности

180 г

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Кокосовая стружка

35 г

Рисовая мука

60 г

Эритрит

по вкусу

Разрыхлитель теста

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В миске соедините творог, яйцо, кокосовую стружку и эритрит. Все хорошо перемешайте.

Шаг 3

Добавьте к массе рисовую муку и разрыхлитель. Вымесите тесто.

Шаг 4

Разделите тесто на несколько частей в зависимости от того, какого размера хотите получить печенье. В данном случае — на 8 частей.

Шаг 5

Сформируйте печенье, выложите на противень. Выпекайте в духовке при 180 градусах 25 минут.

Шаг 6

Готовое печенье остудите и можете подавать к столу.

Подача

Шаг 7

Печенье получается хрустящим и в тоже время мягким внутри. Отлично подойдет к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/23An

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Чижика» Покупки в Чижике по‑умному ваши рецепты выпечка выпечка в духовке выпечка с кокосовой стружкой десерты десерты из теста от редакции партнерские проекты печенье печенье с кокосовой стружкой