Постная тушеная свекла с лавашом

Рецепт с фото — Русская кухня

Простое овощное блюдо.

Калории

202.15 ккал

Белки

3.14 г

Жиры

12.43 г

Углеводы

19.76 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свекла

130 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Растительное масло

40 г — 40 мл

Армянский лаваш

80 г — 1 лист

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Овощи очистите, помойте.

Шаг 3

Свеклу натрите на крупной терке. Обжарьте в сковороде на растительном масле 5 минут.

Шаг 4

Лук нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к свекле и обжаривайте еще 3 минуты.

Шаг 5

Далее посолите, накройте крышкой. Тушите на медленном огне еще минут 7.

Если свекла не сочная, то добавьте воду, примерно 50 миллилитров.

Шаг 6

Лаваш нарежьте на треугольными кусочками. Дайте полежать ему минут 10, чтобы подсох.

Шаг 7

Готовую свеклу подавайте с лавашем. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 8

Такое блюдо используйте в постные дни или как овощную подливку к мясным блюдам. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/28Jh

Категории рецепта

ваши рецепты гарниры гарниры из овощей гарниры из свеклы от редакции пост рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами