Хачапури из слоеного теста с сыром

Рецепт с фото

Вкусные хрустящие хачапури, которые можно очень легко и быстро приготовить.

Калории

310.96 ккал

Белки

8.22 г

Жиры

18.4 г

Углеводы

27.81 г

Занятость

15 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Плавленый сыр

18 г — 1 шт.

аллерген

Слоеное дрожжевое тесто

200 г

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Плавленый сырок натереть на мелкой терке. Для удобства можно предварительно положить сырок в морозилку на 10 минут.

Шаг 3

Слоеное тесто раскатать в прямоугольник, разрезать на 12 квадратов.

Шаг 4

На каждый квадрат выложить тертый сыр. Постараться, чтобы в каждом было одинаковое количество начинки.

Шаг 5

Уголки квадратов соединить вместе, а потом залепить кажду сторону, чтобы получился конвертик. Соединять нужно тщательно, чтобы при выпекании хачапури не раскрылись.

Шаг 6

Заранее разогреть духовку до 180 градусов. Яйцо взбить до однородного состояния. Хачапури выложить на противень, застеленный пергаментом, и смазать яйцом. Выпекать 15 минут до румяной корочки.